Thursday, December 19, 2013
Grillitud minutipihv mehhiko riisi, külma karri kastme ja salatimixiga - Meat Market - 5.90€
Meat Marketis on minu andmetel Tartu kõige kallim päevapraad. Tegu pole ka päris tavalise kohaga. Sisekujundus, lauanõud ja toidud näevad väga head välja.
Toidu saab kätte umbes 10 minutiga. Prae kõrvale saab ka tasuta vett ja väga maitsvat puuviljaleiba võiga. Praad ise näeb väga vinge välja ja on paraja suurusega.
Riis on kergelt vürtsine ja mahlane. Sisaldab ingverit, maisi jms. Natuke häirib see, et riisi sees on ka granaatõuna. Saan aru, et kokk on tahtnud loominguline olla, aga granaatõunal on päris kõvad ja ebameeldivad seemned, mis hamba alla sattudes natuke ehmatavad.
Lihatükk on soliidse suuruga ja hästi maitsestatud. Ainuke häda on see, et tükk on suhteliselt well-done. Veisesteiki tahaks ikka medium-rare või äärmisel juhul medium küpsusega.
Kokkuvõttes - visuaalselt ilus ja väga hästi maitsestatud toit. Negatiivse poole pealt granaatõun ja liha küpsusaste.
8/10
Subscribe to:
Post Comments (Atom)

No comments:
Post a Comment