Monday, September 30, 2013

Ahjušašlõkk toorsalati, külma kastme ja krõbekartuliga - MINT Lounge - 3.50 €

Kõigepealt alustan vabandusega, et neljapäeval ja reedel jäid arvustused tegemata. Paraku polnud võimalik neil päevil väljas söömas käia. Uuel nädalal aga uue hooga.

MINT'i puhul on 2 häirivat asja. Esiteks, kui on palju inimesi, siis ooteag võib venida väga pikaks. Teiseks on toidud alati ülikuumad, mis tekitab küsimuse, et kas neid soojendatakse mikrolaineahjus? Tänagi läks prae saabumiseni üle 10 minuti. Teenindus iseenesest on väga viisakas.

Toidust ka. Kartulid on mõnusalt krõbedad, kuigi võiksid olla natuke maitsekamad. Liha on paraku kuiv ja samuti on maitsest vajaka. Natuke häirib ka toores punane sibul. Olen küll suur sibulasõber, aga toores sibul on vahel liialt vänge. Kui ta oleks salati sees koos muude komponentidega, siis palun väga. Ka võiks praad natuke suurem olla.

6,5/10

Wednesday, September 25, 2013

Kanašašlõkk - Ränduri Pubi - 3.50 €

Ränduri Pubi pakub päevapraade buffet-stiilis. Valida on 3 erineva prae ja erinevate lisandite vahel. Lisaks saab ise endale salatit tõsta nii palju kui kulub ja ka vesi on hinna sees. Järjekord on küll pikk, aga selle eest saab toidu kohe kätte.

Praad ise on minu jaoks täiesti rahuldava suurusega ja maitseb samuti hästi. Kana on pehme ja mahlane, kartulitele pole ka midagi ette heita.

Selle raha eest minu arust vägagi okei söök.

7,5/10

Tuesday, September 24, 2013

Ahjušašlõkk - Cafe Shakespeare - 3.20 €

Kukleid ja vett siin päevaprae kõrvale ei pakuta. Samas on toit ka suhteliselt odav. Teenindus on enamasti pigem kiire. Täna sai prae kätte ca 5 minutiga.

Toidu väljanägemisele ja uhketele nimedele Shakespeare väga rõhku ei pane. Ja ega ei peagi. Vahel tahaks ka lihtsat toitu süüa.

Prae kõrvale saab tavaliselt valida sõltuvalt päevast erinevaid lisandeid (tuleb ise küsida). Tore on see, et taldrikus on suhteliselt suur osakaal salatil (tervislik!). Kartulipüree on täiesti korralik - tükke pole ja pole ka liiga kuiv ega vesine. Šašlõkk maitseb ka hästi ja on pehme. Natuke ruttu ainult saab söök otsa ja jääb tunne, et tahaks veel. Arvet tasudes antakse siin kõigile ka 1 piimakomm (not a fan)! Üldiselt selline kindel ja okei toit. Ei midagi ülemäära säravat, aga ei saa ka otseselt midagi ette heita.

7/10

Monday, September 23, 2013

Peakoka special maitsekas spageti bolognese - Polpo - 4,25 €

Keskmise Tartu restorandiga võrreldes on Polpo puhul tegu suhteliselt fancy kohaga. Üleriided võetakse ukse peal ära ja riputatakse kappi jne. Teenindus on üldse väga väljapeetud ja viisakas. Söögi saab kätte ca 7-8 minutiga.

Menüüs on iga päev supp, praad ja pasta. Söögi juurde saab viilutatud ciabattat, maitsevõid ja klaasi vett. Esimese asjana hakkasin mõtlema, et mis teeb sellest spageti bolognese'st peakoka special'i. Vastust ma välja mõelda ei suutnud. Maitse poolest on tegu suhteliselt standardse bolognese'ga ehk siis maitses nii nagu ma ootasin ja lootsin. Spagetid on kvaliteetsed ja parasjagu keedetud. Taldrikule asetatud suured petersellijupid on aga kuidagi kohmakad ja lisaks ka pesemata ja liivased. Bolognese ise on pisut rasvane, aga maitseb hästi. Plusspunktid portsu suuruse eest.

7,5/10

Friday, September 20, 2013

CRISPY CHICKEN IN HONEY & CHILI - Asian Chef - 3.40€

Umbes aasta tagasi oleksin ma suhteliselt julgelt öelnud, et Asian Chef on Tartu parim aasia söögikoht. Hetkel ei ole ma selles enam kindel. Toidu kvaliteet on langenud, hinnad on aga tõusnud. Osad kokad on ka laiali jooksnud ja oma ärisid alustanud.

Kukleid siin (õnneks) toidu juurde ei jagata. Küll aga saab päevaprae kõrvale soovi korral klaasi vett. Söögivahenditest on nii nuga-kahvel kui ka pulgad ilusti olemas. Päevpraadidega on siin üldiselt selline lugu, et kui rahakott vähegi kannatab, siis soovitan võtta pigem sama toidu Thali menüüst, sest see maitseb kordades paremini.

Prae saab kätte 6-7 minutiga, mis on selline keskmine aeg. Teeninduse kiirus on siin üldiselt suhteliselt kõikuv. Natuke veider on minu jaoks see, et taldrikul on ka toorsalat. See ei ole minu arust asi, mis aasia toiduga väga sobiks. Lisaks on salat liiga soolane. Teine probleem on see, et Asian Chefi Crispy Chicken ei ole kuskilt otsast crispy. Muutke retsepti või muutke toidu nime, aga praegune variant ei lähe mitte. Prae suurus on korralik, kaste on hea maitsega. Kana on aga kuiv ja suhteliselt maitsetu. Kahju on ka sellest, et päevapraadidele kas ei raatsita või ei julgeta eriti vürtse lisada ja menüütoiduga võrreldes jääb maitsest vajaka.

7/10

Thursday, September 19, 2013

Mee-sinepi marinaadis küpsetatud seakaelaliha ürdikartulite, rohelise salati ning koorese kastmega - Lokaal Premium - 3,30 €

Premium on Tartus suhteliselt värske koht ja on saavutanud endale kiiresti päris suure püsiklientide hulga. Kõik tingimused edu saavutamiseks on ka olemas - iga päev on valida prae, pasta ja salati vahel; hinnad on suhteliselt mõistlikud; päevaprae kõrvale tasuta klaas Tarhun'i! Tuleb siiski mainida, et portsjonite suurused on avamisest alates vähenenud. Sarnaselt Entrile saab ka siin söögi kõrvale kukleid nii palju, kui kulub. Teenindus on, sõltumata suurest klientide hulgast, kiire.

Täna otsustasin prae kasuks. Alguses tundub, et praad on suhteliselt väike, aga tegelikult sai kõhu täis küll. Liha on hea ja pehme, kuigi lubatud sinepit ja mett on minul sellest küll väga raske leida. Salati juures on soolaga päris heldelt ümber käidud. Muud ette heita ei ole. Selline tavaline, suhteliselt korralik praad.

7/10

Wednesday, September 18, 2013

Kapsa-hakklihahautis, serveeritud ahjukartuli ja salatiga - Vilde - 3.50 €

Vilde on tavaliselt selline enam-vähem kindel koht. Midagi hiilgavat ei ole, aga suurt pettumust ka enamasti mitte. Päevaprae kõrvale tasuta kukkel ja klaas vett. Toidu saab kätte mõne minutiga.

Kui nüüd vaadata hoolega pilti, siis on sealt näha selle toidu põhiprobleem - see kollane loik keset taldrikut on puhas rasv. Sellist asja näeb tegelikult sageli, kui mängus on hakkliha. Kasutatakse mingit võimalikult odavat hakkliha, mis on väga rasvane ja seda rasva ei nõrutata söögitegemise käigus ka kuidagi ära. Miks küll? Teine probleem on hakkliha ja kapsa suhe. Kapsast praktiliselt polegi. Võiks ju mõelda, et tore, kui liha on palju, aga mingi enam-vähem tasakaal võiks siiski olla.

Muud ette heita ei ole. Vilde külm küüslaugukaste on alati hea olnud ja kartulid ja salat on ka okeid.

6/10

Tuesday, September 17, 2013

Veiseliha sinepises kastmes, pasta, grillsalat - Entri - 3.30 €

Entri on selline koht, mis Küüni tänavale kolides oli alguses päris paljulubav, aga hakkas siis järjest alla käima. Vähemalt kõrvalt vaadates tekib küll küsimus, et millest nad elavad? Koht on väga suur, aga inimesi on seal enamasti mõni üksik.

Aga nüüd söögist. Päevaprae juurde saab eraldi laualt ise võtta vett ja kukleid nii palju, kui kulub. Paljudele kindlasti suur pluss - olen näinud härrasid, kes omale 6-7 kuklit taldrikule laovad. Teine suur pluss on see, et toidu saab väga kiiresti kätte (2-3 minutit). Valida saab suure ja väikse prae vahel.

Kui toit lauale jõuab, siis esimene reaktsioon on see, et taldrikul nähtu ei vasta väga kirjeldusele. Esiteks, kui on eraldi valida suure ja väikse prae vahel, siis eeldaks, et see suur praad on tõesti suur. Paraku on see väiksem kui paljude teiste söögikohtade tavaline praad. Teiseks, ei nimetaks ma sellist sööki pastaks. Kõige labasem "makaronid lihakastmega" kirjeldaks asja palju täpsemalt. Natuke selline false advertising maik on asjal küljes.

Toit ise ei maitse tegelikult üldse halvasti. Kuigi lubatud sinepikastmes sinepi maitset tunda ei ole ja "pastast" on ka asi kaugel, siis toit on tegelikult maitsev ja selline mõnusalt kodune. Soovitaks edaspidi üritada toidu ja nimetuse kuidagi paremini vastavusse viia, et tellijal ei tekiks praadi kätte saades seda pettumuse momenti.

6/10

Monday, September 16, 2013

BBQ marinaadis seakoot - Truffé - 3.80 €

Truffé on selline koht, mille peale võib enamasti suhteliselt kindel olla. Ka seekord ei pidanud pettuma. Tellimusest toidu kättesaamiseni kulus 7-8 minutit, mis on suhteliselt normaalne aeg. Praega saab tasuta kaasa sooja kukli maitsevõiga ja klaasi vett sidruni ja jääga.

Truffé puhul on tore see, et nad viitsivad ka päevaprae puhul mõelda sellele, kuidas toit taldrikul välja näeb. Mõne inimese jaoks võibolla vähetähtis detail, aga minu meelest on toidu väljanägemine väga oluline. Pilt ei ole küll suurem asi (telefonikaamera), aga toit oli tõesti kena. Samuti oli praad täiesti okei suurusega, võib isegi öelda, et pigem suur.

Ka maitse koha pealt ei ole millegi üle nuriseda. Kõik on hästi tasakaalus ja maitsev. Liha on piisavalt pehme ja tuleb kondi küljest hästi lahti.

Raske on midagi ette heita, tugev algus. Kümme punkti jätan siiski veel varusse. 

9/10


Blogist

Üritan siia blogisse lisada igal tööpäeval ülevaate ühest Tartu kesklinnas pakutavast päevapraest. Ehk kujuneb selle tulemusena pikapeale välja mingi pilt neist kohtadest, kus suurema tõenäosusega võiks viisaka kõhutäie saada. Proovin olla oma arvustustes võimalikult objektiivne, aga selline asi nagu maitse, on juba eos paraku suhteliselt subjektiivne asi. See, mis minu jaoks on mage või soolane, ei pruugi seda olla teie jaoks.

Hinnangu andmisel võtan arvesse kogupilti - eelkõige toidu maitset aga ka prae suurust, teeninduse meeldivust ja toidu hinda.

Head isu!