Truffé puhul on tore see, et nad viitsivad ka päevaprae puhul mõelda sellele, kuidas toit taldrikul välja näeb. Mõne inimese jaoks võibolla vähetähtis detail, aga minu meelest on toidu väljanägemine väga oluline. Pilt ei ole küll suurem asi (telefonikaamera), aga toit oli tõesti kena. Samuti oli praad täiesti okei suurusega, võib isegi öelda, et pigem suur.
Ka maitse koha pealt ei ole millegi üle nuriseda. Kõik on hästi tasakaalus ja maitsev. Liha on piisavalt pehme ja tuleb kondi küljest hästi lahti.
Raske on midagi ette heita, tugev algus. Kümme punkti jätan siiski veel varusse.
9/10

No comments:
Post a Comment