Tuesday, October 29, 2013

Menüütoit - Tsing Tou kana - Vaga Mama - 8.00€+4.00€

Vahelduseks taas üks menüütoit. Aasia roogasid on hea mitme peale jagada, sest portsud on suured ja enamasti tuleb hind suhteliselt mõistlik. Mõistlik on näiteks kolme inimese peale tellida kahed nuudlid/riis ja üks kaste. Saavad kõik kõhu väga täis ja hind näkku tuleb 4-5€.

Seekord siis Tsing Tou kana ja vürtsised kananuudlid. Tegu on põhimõtteliselt meekanaga (krõbe magus kana). Magusa kastme juurde tellin alati chillyga nuudlid, sest muidu kipub kogu kooslus liiga läägeks minema. Aega läks toiduga ca 10 minutit. Serveeritud küünaldega alusel, mis annab natuke lisaväärtust. Visuaalse ilu jaoks võiks olla rohkem rohelist (rohelised herned, roheline sibul, türgi oad vms). See teeks toidu kohe palju isuäratavamaks. Nii nuudli- kui kanaportsud on suured ja kaks inimest saavad siit kõhu ikka väga täis.

Nuudlid on parasjagu vürtsised. Kanatükid nuudlites on pisut soolased, aga see on ka väga väike kriitika. Tsing Tou kana on korralikult krõbe, samas mitte liialt nagu vahel päevapraadide puhul siin ette tuleb. Kanale ei oska midagi ette heita. Rohelised herned tooksid veel lisaväärtust.

8/10

No comments:

Post a Comment